从牧草到奶山羊,从散养到挤奶,每一步都以自然为师

钓鱼台39高山生态牧场位于秦岭北麓核心区域,海拔约1200米,占地总面积超过3000亩。牧场周边10公里内无工业企业,空气清新,水源纯净,是名副其实的"天然氧吧"。
牧场采用分区轮牧模式,确保每一片草场都有充足的休养生息时间。牧场上自然生长着紫花苜蓿、黑麦草、蒲公英等数十种优质牧草,奶山羊可以自由采食***天然的食物。
关中奶山羊是我国优良的奶山羊品种之一,主要分布在陕西关中平原。它们体质结实、结构匀称、产奶量高、乳脂率好,是经过长期自然选择和人工选育形成的优良地方品种。
钓鱼台牧场精选关中良种奶山羊,每只羊都有完整的系谱档案和健康记录。我们坚持"健康的羊才能产出好奶"的理念,为每只羊建立了个性化的饲养和健康管理方案。


我们坚持"原生态散养"的理念,让奶山羊在广阔的牧场上自由采食、自由活动。相比于圈养模式,散养的奶山羊体质更强健、免疫力更高,产出的乳汁也更天然、更营养。
每天清晨,奶山羊们列队走进现代化挤奶厅。全套进口挤奶设备,全程封闭挤奶,避免了人工挤奶可能带来的二次污染。挤出的鲜奶通过密闭管道直接进入冷藏罐,在4°C低温下保存,***限度保留鲜奶的活性营养。
从牧场到餐桌,每一步都有据可查,让品质看得见
记录每只羊的饲料、健康和产奶信息
机械化挤奶,每批次鲜奶自动编号
全程4°C冷链,温度实时监控记录
多项指标严格检测,不合格拒收
每罐产品***追溯码,可查全流程
走进39号高山生态牧场,感受大自然的纯净与美好